Харьковская облгосадминистрация сообщила о старте в Харьковской области инвестиционного проекта по строительству хлебопекарского комплекса общей площадью 12 тыс. м2. Стоимость проекта составит 50 млн евро. Производственная мощность предприятия — 150 тонн/сутки замороженных продуктов и полуфабрикатов.
По данным іAgro, речь идет о новом предприятии холдинга «Кулиничи» Владимира Мисика.
По информации пресс-службы Харьковской ОДА, на новом предприятии будет 14 производственных линий: на первом этапе 8 линий, на втором — 6. Закончить строительство здания планируется к декабрю 2018 года, а сдача в эксплуатацию и выход на производственные мощности — в первом квартале 2019 года.
Большая часть продукции предназначена для внешних рынков.
Как сообщила глава Харьковской ОГА Юлия Светличная, на заводе будет создано 1000 новых рабочих мест. Средняя зарплата составит 10 тыс. грн.
IАgro связался с Владимиром Мисиком, но он отказался от комментариев о деталях проекта.
Справка
Согласно данным Госстата, по итогам 2017 года в Украине было произведено 1 млн тонн ХБИ, с каждым годом показатель уменьшается. В пересчете на одного украинца приходится менее 100 грамм хлеба в сутки. Согласно Постановлению КМУ от 11 октября 2016 № 780 предусмотрено, что минимальное потребление хлеба — 244 грамма в сутки на одного человека. Дисбаланс объясняется значительной степенью тенизации этой отрасли.
В отрасли производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине работает около 400 промышленных предприятий, 500 небольших предприятий и более 1000 мини-пекарен.
Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине за 2017 год выглядит следующим образом: хлеб пшеничный — 41,8%; хлеб ржано-пшеничный, пшенично-ржаной — 32,8%; булочные изделия — 24,9%; диетический хлеб — 0,1%; другой хлеб — 0,4%.
#Агрорынок #хлеб
