Ціни на овочі в Україні не збережуть свою стабільність, і в лютому 2025 року вартість деяких популярних продуктів знову підвищиться.
Зростання цін на певні овочі в Україні буде зумовлене обсягами поставок, труднощами в їх зберіганні, витратами на транспортування, а також підвищенням тарифів на енергоносії.
В коментарі 24 каналу Інна Сало, експертка з Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", зазначила, що вказані фактори створюють додатковий тиск на виробників, що, в свою чергу, сприяє зростанню цін на продукцію.
Зокрема, в січні 2025 року ціни на овочі, що входять до складу борщового набору, вже демонструють зростання в порівнянні з кінцем грудня 2024 року. Капуста подорожчала на 10,7%, досягнувши 48,35 грн за кілограм, морква зросла на 13,1% і тепер коштує 36,50 грн, а буряк став дорожчим на 12,5%, до 24,60 грн. Ціна на цибулю також піднялася, але незначно — на 0,5%, до 17,35 грн за кілограм. У той же час, вартість картоплі залишилася незмінною — 34,70 грн за кілограм.
Інна Сало повідомила, що в лютому прогнозується подальше підвищення цін на деякі види овочів до 5%. Зокрема, вартість капусти білокачанної може зрости до 50 грн за кілограм (+3,4%), а морква подорожчає до 37 грн (+1,4%). Натомість ціна на ріпчасту цибулю залишиться майже незмінною — близько 18 грн за кілограм. Як зазначила експертка з Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", основною причиною підвищення цін є зниження якості овочів, що в значній мірі пов'язано з труднощами в їх зберіганні.
Актуальні новини з України:
Вартість важливих продуктів перерахують: названо товари, ціна яких зміниться.
У 2025 році в Україні варто очікувати істотних змін у цінах на продукти: вказано, які товари зазнають найбільшого зростання вартості.
#Овочевий #Бета (рослина) #Морквина. #Картопля #Економіка #Товари #Сало (їжа) #Allium #Брассіка.
