Залучення альтернативних джерел енергії може призвести до зростання ризиків втрати поголів'я птиці та значного підвищення витрат на виробництво.
Використання альтернативних джерел електроенергії може призвести до здорожчання курятини на 15-20% до кінця року. Такими розрахунками з УНІАН поділився виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко.
"Застосування резервних джерел електроживлення не лише значно підвищує витрати на виробництво продукції, але й збільшує ймовірність втрати поголів'я птиці через можливі несправності в їхній роботі," - зазначив Карпенко в інтерв'ю УНІАН.
Експерт зазначає, що, хоча потужності для вирощування та утримання птиці частково забезпечені альтернативними джерелами живлення, виробництво комбікормів для годівлі птахів ще не повністю готове до роботи в умовах відключення електроенергії.
"Для ефективного запуску та функціонування потужного обладнання комбікормових заводів необхідна специфічна напруга, яка не може бути забезпечена дизель-генераторами. Відсутність можливості виробництва комбікорму ставить під загрозу збереження поголів'я птиці," - зазначає Карпенко.
Згідно зі словами представника, у контексті складної ситуації з постачанням електроенергії, виробники курятини змушені переглядати та зменшувати свої плани щодо утримання птиці. Це, в свою чергу, матиме наслідком зниження обсягів виробництва, експорту продукції та зменшення податкових надходжень до бюджетів різних рівнів.
"Регулярні відключення електроенергії становлять загрозу не тільки для виробничих процесів, але й для майбутнього птахівничої галузі та продовольчої безпеки країни", - зазначив Карпенко в коментарі для УНІАН.
Зменшення обсягів виробництва в тривалій перспективі може викликати подальше підвищення цін на продукцію птахівництва, зазначає керівник "Союзу птахівників України".
Щодо овочів, то вартість борщового набору, що складається з картоплі, моркви, буряка, цибулі та капусти, має залишатися невисокою як мінімум до кінця року, каже УНІАН президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
Загальний приріст цін на продукти харчування в листопаді, незважаючи на використання генераторів, має залишитися в межах 1,5%, повідомив економіст Олег Пендзин в інтерв'ю УНІАН. Однак у грудні українців очікує звичне підвищення цін напередодні новорічних свят.
#бюджет #Електрична енергія #Економіст #Овочевий #Бета (рослина) #Морквина. #Картопля #Їжа #Президент (державна посада) #Українці #Експорт #М'ясо #Українське незалежне інформаційне агентство #Електричний генератор #Птахівництво #Птах #Allium #Раціон #Курка як їжа #Брассіка #Корми для тварин
