У 2025 році врожай зерна в Україні буде на 10% більшим, ніж у 2024-му, що утримає зростання цін на хліб у межах 1,5-2% на місяць. Водночас, соняшникова олія подешевшає - економіст гарантує, що її ціна буде нижчою, ніж торік.
Про це розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в коментарі ЗМІ. За його словами, ніяких цінових шоків не передбачається, більше того, деякі ключові продукти навіть можуть подешевшати.
За словами Пендзина, цьогорічний урожай зернових обіцяє бути на 10% кращим, ніж у 2024 році. Це дозволяє прогнозувати стабільність цін на хліб, який є базовим продуктом у раціоні більшості українців. "Отже, ціни на хліб в Україні восени-взимку будуть більш-менш прогнозованими. І жодних несподіванок по хлібу в нас не буде", - підкреслив економіст.
Він також зазначив, що зростання цін на хліб зазвичай не перевищує 1,5-2% щомісяця, навіть у важкі роки. Наприклад, у 2024 році, незважаючи на неврожай, загальне підвищення цін становило 22%, тоді як преміум-випічка, така як тістечка та торти, подорожчала значно більше.
Ще одна позитивна новина полягає в очікуваному зниженні цін на соняшникову олію до кінця 2025 року. Пендзин запевняє, що різкі стрибки цін, як це було в 2024 році, не повторяться, оскільки умови для аграріїв значно покращилися. "Зараз ми перебуваємо в розпалі сезону, і ціни поки що продовжують знижуватися. Я гарантую, що вартість олії буде нижчою, ніж у 2024 році", - зазначив експерт.
Він підкреслив, що на ціни впливають не лише кількість врожаю, але також ступінь переробки, глобальні ринки та внутрішній попит. Тому важливо не поспішати з висновками, проте загальна тенденція виглядає позитивною.
Економіст наголошує, що в 2025 році очікується більш спокійна цінова динаміка, ніж у попередньому. Звісно, ситуація залежатиме від погодних умов, ринкової кон'юнктури та геополітичного фону, але базові продукти, як-от хліб та олія, залишаться в межах доступності для більшості українців.
Як повідомляло раніше видання OBOZ.UA, в Україні значно знизилася вартість молодої картоплі. Сьогодні великі супермаркети пропонують цей продукт за середньою ціною 24,72 грн за кілограм, що на більше ніж 23 гривні нижче за червневий середній показник.
#зерно #Врожайність сільськогосподарських культур #Економіст #Картопля #Соняшникова олія #Українці #Крупи #Хліб #Олія #Раціон #Випічка #Торт.